Il mais viene mangiato per rompere il gusto tradizionale
Oct 16, 2018
Il mais viene mangiato per rompere il gusto tradizionale
Insalata di mais
Ingredienti: mais, lattuga, pomodorini, formaggio
Condimenti: olio d'oliva, pepe nero
Metodo di produzione:
Metti i chicchi di mais in una pentola e aggiungi un po 'di sale per far bollire a fuoco vivo.
Pulire la lattuga e tagliarla a pezzetti.
Separare i pomodorini nel mezzo e tagliare il formaggio a pezzi.
Mescolare i chicchi di mais, i pomodorini, le foglie di lattuga e il formaggio con olio d'oliva e pepe nero.
Mais a tre colori
Ingredienti: germogli di bambù di mais, asparagi, carote
Condimenti: burro, sale
Metodo di produzione:
Lavare e tagliare le carote a strisce larghe.
Cuocere gli asparagi preparati in una pentola, togliere e scolare.
Aggiungere il burro alla padella e friggere i germogli di mais fino a doratura. Aggiungere gli asparagi e le carote e condire con sale.