Come cucinare funghi e asparagi
Oct 29, 2018
Funghi saltati in padella con asparagi
I materiali
Funghi secchi
asparago
Pepe nero
sale
burro
aglio
Funghi saltati in padella con asparagi
Tagliare il tricoloma, tagliare gli asparagi obliquamente, tagliare l'aglio
Quando l'aglio è leggermente rosolato con olio d'oliva, aggiungere le fette di funghi e cuocere a fuoco medio. Questo ti darà molta acqua, lascialo in pace, aggiungi il pepe nero e un po 'di sale
Aggiungi una cucchiaiata di burro quando l'acqua è quasi raccolta, quindi aggiungi gli asparagi
Assaggia e gira il sale a piacere


