Come coltivare i funghi di paglia

Come coltivare funghi : suggerimenti per il successo

La paglia è un buon substrato perché è sia nutriente che facile da abbattere. Le cannucce di cereali come il grano o la segale sono le migliori. Compro il mio in grandi balle per meno di $ 10 nel mio giardino locale e negozio di mangimi.

Puoi coltivare molti diversi tipi di funghi su paglia come l'enokitake, il gigante del giardino, alcune specie di Agaricus e le ostriche. Coltivare i funghi ostrica è spesso più facile per i principianti, e lo consiglierei se sei appena agli inizi.

Ovviamente dovremo iniziare con una certa preparazione prima di passare alla procedura dettagliata da seguire. Dopo aver letto ciò, consulta la sezione dei suggerimenti per massimizzare il tuo successo.

Solo alcune cose da tenere a mente:

Prestare particolare attenzione al livello di umidità nelle borse di paglia. Troppo secco e il tuo micelio morirà; troppo bagnato e la muffa inizierà a crescere. Se vedi un sacco di acqua stagnante, fai dei buchi extra sul fondo per drenare.

Quando si coltivano i funghi ostrica e la maggior parte delle altre specie, il micelio è di colore bianco. Se vedi grandi macchie di rosso, nero, blu, marrone o verde, allora stai guardando la muffa. Per quanto doloroso, dovresti scartare la tua borsa perché potresti ammalarti.

Non hai bisogno di completa sterilità per questo metodo, ma fai attenzione alla pulizia. Lavati le mani, stendi la cannuccia su un telo pulito e non appendere le borse alla lettiera dei gatti.

Impara come far crescere i funghi ostrica sulla pagliaRicerca le specie che vuoi coltivare prima di iniziare. Alcuni fanno meglio su legno che paglia. Altri potrebbero aver bisogno di un certo intervallo di temperatura per l'incubazione. Conoscere queste specifiche aumenterà il tuo tasso di successo.

Sii prudente quando pastorizzi la paglia da solo. Il bruciatore è caldo e la paglia bagnata è molto pesante. Chiedere aiuto a un amico renderà più divertente e più sicuro. Corromperli con la promessa di deliziosi funghi.

Alcune persone mescolano un letame di mucca lisciviato con la paglia e le uova. La maggior parte dei funghi prosperano su questo. Utilizzare un rapporto di circa 3: 1 o tre parti di paglia per 1 parte di letame.

Non scoraggiarti se non succede niente la prima volta. Ognuno fallisce in questo a un certo punto o nell'altro. Leggi di più e perfeziona i tuoi metodi. Prova, riprova!

Spero sinceramente che questo articolo ti abbia aiutato a imparare come far crescere i funghi sulla paglia. Questa è un'attività interessante che quasi chiunque può fare.

Il metodo descritto qui è piuttosto low-tech. Ci sono molti altri modi per coltivare i tuoi funghi, ognuno con i propri vantaggi e svantaggi.