NUOVO CARICAMENTO DI FUNGHI IN VIETNAM

Vantaggi dell’approvvigionamento su larga scala: le fabbriche di conserve possono utilizzare funghi conservati in barili per acquistare a livello centrale quando i funghi sono sul mercato in grandi quantità e utilizzare l’approvvigionamento su larga scala per ridurre i costi delle materie prime. Allo stesso tempo, riduce l’impatto delle fluttuazioni dei prezzi delle materie prime sui costi di produzione e migliora le capacità di controllo dei costi.
 

Migliorare l'efficienza della lavorazione: i funghi conservati in botte vengono pre-lavorati, come la pulizia e l'affettatura, e possono essere lavorati direttamente dopo essere entrati nel collegamento di produzione in scatola, riducendo le procedure di pre-lavorazione in fabbrica, migliorando l'efficienza della produzione e riducendo i costi di manodopera e attrezzature. Inoltre, riduce la perdita di funghi freschi dovuta all’attesa della lavorazione, riducendo indirettamente i costi.